食事･健康食情報 / ハロケア

ゴマリグナンについて
穀物や種などに含まれている物質成分のリグナンがあります。ゴマにはリグナンが多く含まれており、ゴマリグナンと呼んでいます。
ゴマリグナンはセサミン、セサモール、セサミノール、セサモリン、マタイレシノールなどのリグナン化合物の総称です。

ゴマリグナンは抗酸化作用で活性酸素を防ぎ、肝機能を改善し、コレステロールの上昇を抑え、美肌効果や老化防止効果が期待できます。

水溶性の抗酸化物質であるビタミンC、カテキン、アントシアニンは血液中で働きますが肝臓には届きませんが、ゴマリグナンは肝臓に直接届いてから抗酸化作用を発揮することが大きな特徴です。



ゴマリグナンが不足すると
ゴマリグナンは一日くらいで体内から排出されてしまいます。
食べる習慣がない方もいらっしゃるかと思いますが、コレステロール値が上昇しやすい、二日酔いになりやすい、お肌の調子が悪い、白髪が増えるなどの影響があるかもしれません。
しかし、ゴマはカロリーが高めなのでその点は注意が必要です。



ゴマリグナンを多く含む食品
黒ゴマ、白ゴマ、金ゴマ

サプリメントも多くのメーカーから発売されています。



ゴマリグナンが特に必要な人
抗酸化作用で活性酸素を防ぎたい人。
肝機能を改善したい人。
コレステロールの上昇を抑えたい人。
老化防止効果を期待したい人。
美肌、ダイエットを目指す人。

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